Les prévisions météo n'en faisaient pas du tout mention hier, mais voilà que la pluie nous tombe dessus ce matin. Le reste de la journée sera certainement ensoleillé, mais au moment précis où je dois enfourcher mon vélo, c'est l'averse torrentielle. Selon les images radar, elle durera jusqu'à 9h ce matin à peu près, soit précisément entre le moment où je quitte la maison et le moment où j'arrive au boulot. SOUPIR. Si mon trajet n'avait été que de quelques km, je l'aurais fait sans broncher. Mais 25km sous la pluie battante, non merci. Vous l'avez deviné: je vais bosser de la maison aujourd'hui!
Demain s'annonce mieux, alors je me reprendrai!
Je disais donc: Quelle belle journée ensoleillée, idéale pour faire du vélo. J'ai donc enfourché mon vélo vers 7h30, après avoir vérifié la météo sur un autre site Internet, dont le radar m'indiquait un trajet au sec. J'ai roulé les 25 km en environ 1h15, un record dans mon cas. D'habitude je tournais autour de 1h25-1h30. Un vélo de route au lieu d'un vélo de trekking, ça fait toute la différence!!!
Alors pour les menus, je veux bien vous donner quelques exemples. Commençons par aujourd'hui. Les aliments en noir sont pour le régime à 1200 calories. Pour le régime à 1500 calories, on y ajoute les aliments en bleu et pour le régime à 1800 calories, on y ajoute les aliments en bleu et en vert.
Menu du jour 2, semaine 2
Petit déjeuner
1/2 bagel de son ou de blé entier
10 ml de beurre d'arachide léger
250 ml de lait 1%
café ou thé
1 pêche
1/2 bagel de son ou de blé entier
+5 ml de beurre d'arachide léger
Déjeuner
Salade Le pied marin*
1 pain pita de blé entier
125 ml de céleri
25 g de fromage partiellement écrémé
25 g de fromage partiellement écrémé
125 ml de bleuets (ou myrtilles chez vous!)
Dîner
Penne à la verdure**
125 ml de melon
125 ml de lait 1%
Salade La simplette***
Collations
30 ml d'amandes
1 petit yaourt à faible teneur en gras (100 g)
1 pomme
*Le pied marin: laitue, 60 g de thon, tomates cerises, poivron en lanières, vinaigrette faite avec mayo allégée, cari, ciboulette fraîche et un peu d'huile d'olive
***La simplette: laitue, radis et concombres en juliennes, un filet d'huile d'olive et un peu de vinaigre balsamique
**Penne à la verdure (1 portion)
Ingrédients
250 ml de penne de blé entier
10 ml d'huile d'olive
10 ml de vin blanc
10 ml d'eau de cuisson des pâtes
Au goût: ail, origan, sel et poivre
125 ml de tomates cerises, coupées en deux
30 g de petits bocconcinis
250 ml d'épinards miniatures
250 ml de roquette
Préparation
- Cuire les pâtes dans l'eau bouillante salée. Égoutter et remettre dans la casserole
- Mélanger l'huile, le vin, l'eau réservée, l'ail, l'origan, le sel et le poivre dans un bol. Verser sur les pâtes.
- Ajouter les tomates et le fromage. Laisser chauffer 1 ou 2 minutes.
- Ajouter les épinards et la roquette en remuant délicatement de façon à ce qu'ils ramollissent sans cuire.
- Servir immédiatement.